Započinjete li svako jutro ispijanjem šalice kave, vjerojatno ćete se složiti da taj ritual nije samo navika i ovisnost o kofeinu, već trenutak za uživanje u miru i priprema na sve što nam dan nosi. Koliko je nekima ispijanje kave bitno i dragocjeno govori i činjenica da naši susjedi Talijani nastoje taj ritual uvrstiti na UNESCO-vu listu kulturne baštine. Sličnu kulturu njegujemo i sami pa tako kod nas poziv na kavu obično znači višesatno uživanje u tom napitku uz ugodan razgovor.
Isto tako, pijete li kavu svaki dan, velika je mogućnost da ju svakodnevno pripremate jednako. Sa mlijekom i šećerom ili bez, kratka ili duga, s pjenicom ili obična crna – svatko ima svoj savršeni provjereni recept, pogotovo prije užurbanog spremanja za posao ili u kratkoj pauzi.
Budući da nerijetko kroz dan popijemo više od jedne kave, odlučili smo isprobati neke nove i drugačije okuse do kojih možemo doći uz par dodataka koje gotovo uvijek imamo pri ruci. Pa, započnimo s nekim od naših najdražih prijedloga.
DALGONA KAVA
Na ovoj listi neizbježan je recept za hit kavu čija je popularnost dosegla vrhunac pretprošle godine zahvaljujući kremastom okusu i jednostavnoj pripremi uz pomoć samo tri sastojka.
Potrebni sastojci:
2 žličice kave
2 žličice šećera
2 žlice vruće vode
1 šalica mlijeka
Priprema:
Kavu, šećer i vruću vodu izmiksajte 3-5 minuta dok ne nastane krema. Ulijte mlijeko u čašu, dodajte par kockica leda te na vrh dodajte kremu od kave.
CITRUS AMERICANO
Ovaj način pripreme posebno će se svidjeti ljubiteljima crne kave bez ijedne kapljice mlijeka. Onih dana kad vam je potrebno nešto da vas zasladi, predlažemo dodatak citrusa s kojim sigurno nećete pogriješiti.
Potrebni sastojci:
2 žličice instant kave
1 šalica vruće vode
¼ šalice smeđeg šećera
½ naranče
Priprema:
Polovicu naranče narežite na tanke kriške, položite ih razdvojene na pleh, pospite smeđim šećerom pa osušite u pećnici na niskoj temperaturi. Napravite crnu kavu pa ubacite kriške naranče i voilà!
ZIMSKA KAVA
Nekim danima je jednostavno potrebno zavući se pod toplu deku i ostati u krevetu iako je budilica zvonila već treći put. Kad to nije moguće, predlažemo ovu kavu bogatog okusa uz par pravih zimskih dodataka.
Potrebni sastojci:
2 žličice instant kave
pola žličice cimeta
1 šalica vrućeg mlijeka
1 žličica meda
Priprema:
Dodajte cimet instant kavi, zalijte vrućim mlijekom i promiješajte te zasladite medom.
BANOFFEE KAVA
Kombinacija kave, banane, karamele i keksa oduševit će sve ljubitelje slatkog i poslužiti kao desert i kava u jednom!
Potrebni sastojci:
2 žličice instant kave
2 žličice sirupa od karamele
½ banane
1 digestive keks
pola šalice mlijeka
kockice leda
Priprema:
U blender dodajte instant kavu, keks, bananu, sirup od karamele, led i mlijeko. Izmiksajte, ulijte u čašu pa pospite mrvicama keksa i sirupom od karamele po želji.
ESPRESSO MARTINI
Ok, ovaj je način pripreme definitivno za nakon posla ili popodnevnu kavu vikendom, ali nismo ga mogli izostaviti. Jednostavniji je nego što zvuči, a trud će se definitivno isplatiti.
Potrebni sastojci:
100 g šećera u prahu
100 ml vodke
50 ml likera od kave
50 ml espressa
kockice leda
Priprema:
Započnite izradom sirupa tako da šećer u prahu zagrijete u malom loncu te dodate 50 ml vode. Promiješajte dok ne zavri, a zatim ugasite i ostavite da se ohladi. Jednu žlicu ohlađenog sirupa ulijte u čašu za miješanje koktela pa dodajte led, vodku, espresso i liker od čokolade. Koktel ulijte u ohlađenu čašu za martini i uživajte!
Probate li neki od napitaka podijelite s nama svoje objave. Možete nas pronaći na Instagramu, Facebooku i LinkedInu.
I ne propustite gratis Nescafe 3u1 uz neke od narudžbi s Modne katedre!